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【腸内環境を整える食事】米粉で作ったグルテンフリーの食パン

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米粉で作ったグルテンフリーの自家製食パンです♪

ホームベーカリーに材料入れて、グルテンフリーコースで焼くだけなので簡単^^

愛用しているホームベーカリーシロカ ホームベーカリー
米粉はこれこめの香 グルテンフリー 900g

 

今回はドライフルーツのいちじくを刻んで入れてみました。
ナッツも入れたらよかったなー。

ゆるいグルテンフリー生活を始めて1年半が経ちますが、グルテンフリーって腸にとっても良いのです。
腸の勉強を始めてから、知識と知識が線で繋がった感じで理解が深まって面白い!

グルテンって小腸に粘りついたまま、なかなか取れないんですよ。
ちなみに添加物も同じく小腸にへばりつきます。

小腸にグルテンや添加物がへばりついている状態だと栄養の吸収を妨げるだけでなく、小腸自体が重くなり腸全体が下がってしまう原因に。

下がり腸は本当にいい事なしです。

icon-check 便秘がち
icon-check 下半身太りが悩み
icon-check 手足がむくみやすい
icon-check 下腹がぽっこり出ている
icon-check 手足が冷えて辛い
icon-check 生理痛がひどい

などの症状に悩まされているようでしたら、腸が下がっているかもしれません。

 

小腸は食べ物の消化と栄養の吸収を行い、吸収した栄養素を血液やリンパで全身に運びます。

ですが、グルテンや添加物で汚れた小腸から運ばれる血液は汚れている為、それが全身にまわると体調不良や倦怠感、肌荒れ、冷え性などの原因に。

綺麗な血液を全身に運ぶには腸を綺麗な状態にする事が大事なんです。

小腸を綺麗な状態に保つためには、負担になる食べ物をなるべく入れない事。
次に大事なのは、負担になる物を入れてもキチンと排出できる状態にしておく事。
(排出する為に何をすれば良いのかはまた書きますね。)

 

グルテンや添加物を一切とらないのも無理がありますし、気にし過ぎてストレスになるのも体に悪いです。
私も外食する時や友人とお茶する時なんかは、グルテンフリーは忘れて思い切り食事を楽しんでます。

ただ、自分で作る料理はなるべくグルテンフリーを意識。
そんな感じのゆるグルテンフリー生活が私には合ってます。

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